“去年我种了5亩黄豆养殖豆虫,每亩投资1600元,亩收入7000多元,收入3、5万元。今年我扩种到8亩,虽干旱影响,虫价回落,除了豆子收入,一亩4000元,还手心攥哩!”11月8日上午,正忙着组织收豆虫的方城县小史店镇娄庄村民娄新仓高兴地说。
村民在刨拾豆虫 (李璞/图)
豆虫是食豆叶害虫,农民恨的牙痒。但豆虫可清理血液中胆固醇结石,驱寒养胃,保护心脑血管,预防高血压、高血脂、前列腺炎,同时,含有大量优质蛋白和人体无法合成的氨基酸,营养丰富,食后即滋补身体又提高免疫力。加工成美食,被誉为“豆参”,是食虫美食家青睐的美食,去年每斤收购价68元。
村民在刨拾豆虫 (李璞/图)?
娄庄村民娄新仓、付德松抓着此商机,学习种养方法后,种养了20余亩。豆苗尺余时投放虫卵,加盖防鸟网,亩收200斤左右,每斤68元,亩收入6000~8000元。今年带动13户养殖,种植300余亩。
收获的豆虫 (李璞/图)
看着人山人海忙碌着刨拾豆虫的人群,娄庄村支部书记付德宇兴奋的说:“豆虫养殖技术门槛低,人人可养。小麦收后种麦茬豆,一年二季不闲。今年豆虫每斤40元左右,亩可收150斤,除了黄豆收100多斤,豆虫一项仍有三、四千元的收益,农民可增收120余万元。收豆虫用工1000多个,带动闲散人员和困难人口收入10万元,害虫变成了黄金虫,成为村经济增长亮点。村里将成立养殖合作社,规范管理、服务,让更多人养虫致富,实现共同富裕,乡村振兴!”(魏健 李璞)