12月14日，在金碧辉煌的中央电视台1号演播大厅央视购物栏目，以“赋能优质国货，发掘潜力品牌”为主题的活动正在热播，出自河南省驻马店市平舆县的杨留跃农业种植专业合作社的桑叶绿茶、桑叶红茶、桑叶沏泡茶等荣膺央视购物颁发的“国货优品”称号，栏目当场和专业合作社签订了合作协议，承诺不仅在国内包销桑叶系列产品，并且向海外大规模推广这个产品。
这是央视购物栏目第一次为河南产品颁下这一荣誉称号。
桑叶是植物之王，有“人参热补、桑叶清补”之美誉，富含人体17种氨基酸、粗蛋白、粗脂肪，是国家卫健委确认的药食同源植物，被国际食品卫生组织列入人类21世纪十大保健食品之一，成为人类绿色新食品源。
12月20日，从北京载誉归来的专业合作社负责人杨留跃谈起了这次获奖的盛况和得奖原因。他说，之所以能得此荣誉，有三条原因：
一是桑叶这种植物，不打农药、不施肥，是天然的有机绿色食品。桑叶作为最健康的食品，一身都是宝，桑蚕能吃，嫩桑叶能炒菜，老桑叶能制茶。就连加工剩余的桑渣都可以当药引子卖。这天，安徽亳州药商一大早派两辆车来收购桑渣，一拉就是两吨。
二是桑叶作为大健康产品，桑叶本身既能让人致富，又能丰富人们的餐桌。他发明的桑叶水饺、桑叶炒鸡蛋、桑叶炖肉等成了当地有名的菜肴。这几年经他手加工的产品有时有四大类20多个品种，基本是订单饱满，满负荷生产。
三是李时珍《本草纲目》记载桑叶本身就是药食同源的最佳食材。桑叶既是药品，又是食品。2017年开始，中国农业科学院专家把菜桑作为主导食品深入研究，使桑叶进一步走上了人们的餐桌。此次杨留跃专业合作社的桑叶被评为国货优品，也使其向有机化又大大前进了一步。
“大规模种植桑叶树，是我践行绿水青山就是金山银山的具体实践。”杨留跃说，他2018年回乡开始试种桑叶,到现在已经种植有接近2000亩，直接带动300余户农民脱贫致富，并且丰富了人们的餐桌。
绿色产品大放异彩
桑叶桑椹被称为21世纪最富有保健力的产品之一。新鲜，绿色，美味，健康，营养。
随着居民收入的提高和健康知识的普及，民众越来越重视食品的营养和健康特性，以往那种单考色香味等外观来吸引消费者的食品，其销售份额越来越小。桑葚是一种营养丰富、健康价值高的食品原料，以桑葚加工的食品，正好可以满足消费者对营养健康食品的需求。
种植桑叶树的杨留跃，原来在河南郑州、许昌、驻马店等地做防水与防腐，2018年，他回到老家平舆县庙湾镇杨竹园村开始种植桑叶，从最初的十几亩到现在的2000多亩，桑树种植规模越来越大，桑产品深加工大获成功。
杨留跃把深加工做的很透。桑叶茶选用生态环境优越、无污染的优质嫩桑叶为原料，经科学烘焙等工艺精制而成。他把桑叶做成桑葚月饼、桑葚干红、桑葚酒、桑葚饼等四类产品，仅高蛋白桑叶茶就有20个品种。杨留跃还把桑叶和餐饮完美融合起来。发明了桑叶炒鸡蛋,桑叶水饺,凉拌桑叶,桑叶炖肉等各种美味佳肴，把桑叶的食用价值发挥到了极致。
在县城成立了电商公司、直营公司、展销公司、体验店，大规模推广桑葚的价值，年销售额达到近2000万元。
绿色产业就是致富产业
此次被杨央视购物授予国货优品的有杨留跃专业合作社生产的桑叶绿茶、桑叶红茶、冬霜沏泡茶，特别是冬霜沏泡茶，这是目前杨留跃专业合作社掌握的独门技术，木糖醇含量很高，将是桑叶产业化的一个重要布局，期待着更好的发展。
杨留跃种桑叶，之所以成为豫东最大的桑葚种植大户，并成为全国有名的桑葚种植大户，关键一条是在用地上。桑椹种植对土地要求不高，随便在田间地头就能种植，并且不打农药，不施肥料，完全是绿色产品。一是他自己租地，最初在十几亩上做实验。二是他和当地的各类专业合作社合作，由他们来租地、种地，然后收购成品。三是和农户合作，他给农户提供桑苗，农户在收割时把成品卖给他。这样，农民既增加了收入，又规避了风险。所以说是种植面积迅速扩大。
近年来，平舆县在推进县域农业和农村经济发展的探索实践中，认真贯彻落实国家、省、市大众创新、万众创业有关政策，以县、乡两级回乡创业园区建设和产业项目为载体，全力打造农村“双创”平台，加大县、乡两级财政扶持力度，不断优化“双创”环境，强力实施高素质农民培育工程、青年农民创业工程、“科技企业家”和“青年企业家”培育工程等，组织开展了企业创新创业培训、农村实用人才、青年科技人才等选拔培养及评选表彰活动。培养出一批优秀带头人、青年企业家、科技企业家，为全县农业农村经济发展、美丽乡村建设和乡村振兴提供了强有力的科技和人才支撑。目前，全县返乡创业人员达2.8万余人，创办各类企业2.6万余家，带动就业近11万人。2021年平舆县被评为全国农村创业创新典型县。
平舆县杨留跃农业种植专业合作社理事长杨留跃作为农村创业创新的典型带头人，平舆县农业农村局从政策保障、人才培育、金融扶持等方面对其发展给予了大力支持，对合作社按省级农业产业化龙头企业标准进行培育，使合作社不断发展壮大。通过合作社示范带动，如今在平舆县庙湾镇、玉皇庙乡和射桥镇，都有桑树大规模种植。
谈及下一步的设想，杨留跃说，他准备在平舆有关乡镇和周边县再发展上万亩桑叶种植，真正在乡村振兴、带领农民共同富裕上发挥自己的优势。
编辑：茂瘐 组稿：张鸿基