连日来，河南省扶沟县持续遭遇强降雨侵袭，境内贾鲁河、双洎河等水位快速攀升，部分道路受阻、农田被淹、房屋受损，贾鲁河上游泄洪，人民群众生命财产安全受到严重威胁。扶沟县检察院在做好抗洪抢险工作的同时，人民群众家里吃的蔬菜、肉类、鱼类安不安全？放不放心？安置点的群众吃的食品是否安全成为检察官们牵挂的首要问题。为了让人民群众吃的安心、放心，喝的安全，防止洪水浸泡、污染、过期、变质的食品流入市场以及食品经营者借机囤货居奇、哄抬物价等行为，7月26日，扶沟县检察院联合县市场监督管理局在辖区内开展食品安全专项检查，从源头上保障人民群众“舌尖上”的安全。
专项检查中，检察官与市场监管人员一起前往农贸市场，采取实地调查、现场检查、翻阅资料的形式，对生鲜区、肉类区、鱼类区等区域的食品经营者进行检查，查看食品经营资质，是否存在销售过期、变质、“三无”食品，肉类是否有动物检验检疫证明，食品包装标识是否完整，进货渠道是否正规，索证索票是否齐全等。并要求经营户如有受雨水浸泡污染的食品及时下架退市，严禁销售水浸霉烂、变质食品，严禁借机哄抬物价，严防不合格食品流入市场。检察官在检查的同时，对经营者进行食品安全法律法规宣传，引导他们合法合规经营，严把食品安全关，严防“三无”、假冒伪劣、超保质期和有毒有害等食品流入市场。
随后，检察官与市场监管人员一起到扶沟县城关镇三中、扶沟县江南实验学校等疏散群众集中安置点详细了解受灾、灾后安置和物资供应情况，现场对食品质量、储存、分发等情况进行查看，要求驻点市场监管人员切实履行食品安全监督责任，坚决杜绝不安全食品发放给安置群众，避免发生食品安全事故。
为确保抗洪抢险期间人民群众的饮水安全，当天，专项检查组还对辖区大型桶装水生产企业的生产经营情况开展监督检查。重点对桶装饮用水生产企业是否按照生产许可要求组织生产、水质是否达标、环境卫生是否达标、设施设备是否正常运转及按时清洗，贮存运输管理是否规范，是否建立生产、销售台账，从业人员是否取得健康证明等方面进行检查。
民以食为天、食以安为先。食品安全关乎我们每一个人的健康，让人民群众吃得安全、吃得放心，不仅要求行政执法部门依法监管、食品经营者守法经营，更需要检察机关发挥监督职能，用法治利剑守护好群众“舌尖上的安全”。下一步，扶沟县检察院将充分发挥检察职能，紧盯老百姓身边的烦心事、揪心事，以更实的举措、更高的标准、更大的力度开展专项监督，尤其在食品、药品安全等老百姓关心的领域开展常态化重点监督，不断加大对危害食品、药品安全等方面刑事案件的监督力度,切实为人民群众的健康安全贡献检察力量。
编辑：魏健 组稿：周玉庆 通讯员：葛清华 万晓康