摘要: 《检察风云》河南检察专刊讯（记者 魏健 编辑 姜勇 河南郑州报道）自疫情发生，我们经历了关店、安置员工、想办法自救，和大家一样，这个春节过的不平静！
《检察风云》河南检察专刊讯（记者 魏健 编辑 姜勇 河南郑州报道）自疫情发生，我们经历了关店、安置员工、想办法自救，和大家一样，这个春节过的不平静！
我们更看到了全国支援武汉，政府、企业、白衣天使和无数个有爱的人们！虽然我们只是一家土豆粉店，但我们想用自己的方式尽一份力！
工作十几个小时甚至更长，汗水湿透防护服里的衣服，累到躺在地上休息，顾不上吃饭，他们是抗疫一线的白衣天使！
我们其中一家门店纬四路店，离各大医院相对较近，我们决定启动这一家门店，不营业，只给医护人员免费供餐！
我们做这个决定简单却又慎重，作为战疫路上一个小小的“能量补给站”，只想让医护人员吃上一口热饭！
经历了协调、准备的一波三折，我们终于可以为他们做点什么，我们必须用最严格的标准来执行!
我们有自己食品企业级资质的中央工厂
1. 食材从中央工厂直供可追溯，全冷链配送；
2. 进入门店对所有批次食材，会再次逐一检测；
3. 我们中央工厂生产的无明矾土豆粉单锅单煮。
我们在餐厅采用医院级别的消毒
1. 环境、人员、工器具严格消毒，一小时一次，门把手半小时一次；
2. 所有供餐均使用一次性（饭盒、筷子、勺子）盛装。
我们采用无接触外送，不启用第三方送餐，由公司直接送餐
1. 固定配送车，专人配送，严格车辆和人员的消毒；
2. 每天送餐两次，单锅单装。
我们已经准备好了，参与此次行动的26名姐弟俩人心情也很激动！
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